10-31
东、中、西部及东北地区农村居民家庭平均 每人主要食品消费量 (2010年) |
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指 标 | 东部地区 | 中部地区 | 西部地区 | 东北地区 |
粮食(原粮) (千克) | 174.97 | 188.60 | 186.64 | 156.04 |
#小麦 | 57.04 | 56.80 | 63.26 | 34.90 |
稻谷 | 98.52 | 116.75 | 95.61 | 88.66 |
大豆 | 0.95 | 1.58 | 1.62 | 4.45 |
蔬菜 (千克) | 82.62 | 108.57 | 86.76 | 110.10 |
食油 (千克) | 7.24 | 6.30 | 5.00 | 8.64 |
#植物油 | 6.73 | 5.33 | 4.02 | 8.38 |
肉禽及制品 (千克) | 23.41 | 17.81 | 25.66 | 16.98 |
#猪肉 | 12.99 | 12.17 | 18.01 | 11.81 |
牛肉 | 0.54 | 0.35 | 0.94 | 0.53 |
羊肉 | 0.45 | 0.16 | 1.76 | 0.25 |
家禽 | 5.72 | 3.45 | 3.73 | 2.56 |
蛋及制品 (千克) | 6.63 | 5.65 | 2.90 | 7.26 |
奶及制品 (千克) | 4.42 | 2.36 | 3.90 | 2.83 |
水产品 (千克) | 9.85 | 4.64 | 1.60 | 4.23 |
食糖 (千克) | 1.13 | 0.88 | 1.12 | 0.84 |
酒 (千克) | 11.85 | 8.27 | 7.56 | 16.91 |
瓜果及制品 (千克) | 21.89 | 19.95 | 15.78 | 27.35 |
坚果及制品 (千克) | 1.32 | 0.88 | 0.75 | 0.69 |